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ホームタウン活動#20

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《総括》28日~ワンドロップファーム~
今回は、有機にんじんの箱詰め作業をお手伝いさせていただきました。
サイズの選定から梱包まで丁寧に手作業で行い、初めての作業に大変さを感じながらも普段見る事のできなかった過程を知ることができ学びが多くりました。ありがとうございました。

 

ワンドロップファームさんは、たくさんの有機野菜やミツバチを育てており、今回は有機人参の仕分けのお手伝いをさせていただきました。

作業内容として、冷蔵庫に保管されている人参をS、MLのサイズにダンボールに仕分けする作業でした。


Sサイズは80g〜120g、MLサイズは120g以上と細かく計り、ただダンボールに入れるだけではなく丁寧に入れることを心掛けて行いました。
また、人参の中でも傷ついた人参や小さい人参は加工用として、仕分けし販売するのでどれを加工用になるのかなどの見分けがとても難しかったです。


今回、このような体験をさせていただき、仕分けする大変さを感じることができました。
農家の方の、労力やたくさん時間をかけて野菜を作っていることを改めて知ることができ、もっと感謝をしないといけないと思いました。
また、機会があればお手伝いしたいと思います。


今回も貴重な体験をさせていただき、ありがとうございました!


4年 石井伶奈

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